|
|
| Názov |
Údená šunka výberová |
| OČV |
31 |
| Hmotnosť |
1,80-2,30 |
| Trvanlivosť |
14 dní |
| Možnosti balenie |
vákuové, nárez |
| |
Úhľadne upravený kus bravčovej šunky, na povrchu zlatohnedej farby. Na reze výrobku jeviditeľná chudá svalovina ružovohnedej farby. Chuť a vôňa je primerane slaná, po údení
Zloženie: bravčová stehno bez kosti (85%), lák (pitná voda, jedlá soľ, konzervačná látka E 250, cukor, škrobový sirup, stabilizátor E450, E451, zahusťovadlo E 407, dextróza, regulátor kyslosti E331, antioxidant E301, zahusťovadlo E425, extrakty korenín, aróma). Skladujte pri teplote 0-4°C. Po narušení obalu spotrebovať – viď. dátum uvedený na etikete. Výživové hodnoty ( na 100g výrobku ): Energetická hodnota: 547kJ/130kcal, tuky:3,5g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,2g, sacharidy: 0,6g, z toho cukry max 0,5g, bielkoviny: 23,9g, jedlá soľ: 1,8g.
Alergén: neobsahuje
Výživové hodnoty (na 100g výrobku): Energetická hodnota: 546,7KJ/129,7kcal, tuky:3,52g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,18g, sacharidy: 0,6g, z toho cukry max 0,5g, bielkoviny: 23,90g, jedlá soľ: 1,78g.
|
|
