|
|
| Názov |
Lovecká saláma |
| OČV |
511 |
| Hmotnosť |
0,40 kg |
| Trvanlivosť |
60 dní |
| Možnosti balenie |
voľne celý kus, kusy a nárez vo vákuovom balení |
| |
Hranatá saláma je tmavohnedočervenej farby s presvitajúcim zrnením. Na reze je saláma tmavočervenej farby, s tukovámi zrbnami cca. 4 mm.Vôňa je príjemná, mäsová, chuť je po použitých surovinách a prísadách, primerane slaná a korenená.
Zloženie: bravčové mäso (77%), hovädzie mäso (20%), jedlá soľ, konzervačná látka E250, koreniny, cukor, sušený cesnak, antioxidant E316, štartovacia kultúra. Skladujte pri teplote 2-20°C. Po narušení obalu spotrebovať – viď. dátum uvedený na etikete. Výživové hodnoty ( na 100g výrobku ): Energetická hodnota: 1904kJ/459kcal, tuky:37,8g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 15,0g, sacharidy: 1,3g, z toho cukry: max 0,5g, bielkoviny: 28,5g, jedlá soľ: 3,9g.
Alergény: neobsahuje |
|
