O nás   O nás
  Produkty   Produkty
  Fotogaléria   Fotogaléria
  Napíšte nám   Napíšte nám
  Kontakt   Kontakt
 
Arpád Bognár - Mäso údeniny
» Úvod      » Mapa stránky      » Ochrana osobných údajov
  Aktuality   Aktuality
  Predajne   Predajne
   
Produkty
»Mäkké mäsové výrobky
»Ostatné mäsové výrobky
»Surové solené mäsa
»Tepelne opracované slaniny
»Tepelne opracované solené mäsá
»Trvanlivé mäsové výrobky tepelne neopracované
»Trvanlivé mäsové výrobky tepelne opracované
»Údené slaniny
»Varené mäsové výrobky
»Živočišné tuky
 
Produkty / Mäkké mäsové výrobky
Obyčajné párky
Obyčajné párky
Výrobok v bravčovom čreve, svetlohnedej farby, s krehkou, súdržnou konzistenciou. Na reze je výrobok homogénny, svetlohnedej farby. Chuť šťavnatá, vôňa po čerstvej údenine. Zloženie: bravčové mäso (50%), pitná voda, hovädzie mäso (16%), bravčová koža, ryžová vláknina, jedlá soľ, konzervačná látka E250, stabilizátor E451,glukózový sirup, antioxidant E316, látky zvýrazňujúce chuť a vôňu E621, E635, extrakty korenín, farbivo E120, stabilizátor E..
 Viac info 

Bognár špekáčky
Bognár špekáčky
Výrobok v hovädzom čreve, zlatohnedej farby, s krehkou konzistenciou. Na reze sú špekáčky bledo- až tmavoružovej farby, s kúskami slaniny. Ich vôňa je príjemná mäsová, chuť šťavnatá, mierne slaná. Zloženie: bravčové mäso (45%), pitná voda, hovädzie mäso (15%), bravčová slanina, bravčová koža, ryžová vláknina, jedlá soľ, konzervačná látka E250, stabilizátor E451, glukózový sirup, koreniny (paprika štipľaváantioxidant E316, extrakty korenín, farb..
 Viac info 

Bratislavské párky
Bratislavské párky
Obľúbené párky v ľahko odstrániteľnom celofánovom čreve, oranžovohnedej farby a hladkým povrchom. Po ohriatí sú šťavnaté, na reze ružovočervenej farby, s primerane slanou, mäsovou chuťou. Zloženie:Bravčové mäso (50%), pitná voda, hovädzie mäso (16%), bravčová koža, ryžová vláknina, jedlá soľ, konzervačná látka E250, stabilizátor E451, koreniny (paprika štipľavá), modifikovaný škrob, glukózový sirup, antioxidant E316, dextróza, extrakty korení..
 Viac info 

Eliášovské párky
Eliášovské párky
Výrobok v kolagénovom čreve, zlatohnedej farby. Na reze sú párky ružovočervenej farby, ich chuť je šťavnatá, po čerstvej údenine. Zloženie:bravčové mäso (50%), pitná voda, hovädzie mäso (16%), bravčová koža, koreniny (paprika štipľavá, paprika sladká), dextróza, stabilizátor E451, modifikovaný škrob, antioxidant E316, extrakty korenín (paprika, chilli, rozmarín), ryžová vláknina, jedlá soľ, konzervačná látka E250, stabilizátor E339, regulátor k..
 Viac info 

Syrové párky
Syrové párky
Obľúbené mini párky dĺžkou cca 7 cm v ľahko odstrániteľnom celofánovom čreve, oranžovohnedej farby a hladkým povrchom. Po ohriatí sú šťavnaté, s jemnou syrovou chuťou, Na reze sú párky ružovočervenej farby s viditeľným syrom. Zloženie: bravčové mäso (43%), pitná voda, hovädzie mäso (15%), syr 15% (mlieko, mliečne bielkoviny, jedlá soľ, stabilizátor: chlorid vápenatý, syrárske kultúry, syridlo, farbivo annato), bravčová koža, ryžová vláknina, k..
 Viac info 

Študentské párky
Študentské párky
Výrobok v celofánovom čreve, zlatohnedej farby. Po ohriatí sú šťavnaté, na reze ružovočervenej farby, s primerane slanou chuťou. Zloženie: bravčové mäso (61%), pitná voda, bravčová koža, zemiakový škrob, jedlá soľ, konzervačná látka E250, dextróza, stabilizátor E450, E451, antioxidant E316, E300, extrakty korenín, farbivo E120, aróma, ryžová vláknina, stabilizátor E339, regulátor kyslosti E500, zahusťovadlo E412, repkový olej. Skladujte pri te..
 Viac info 

Viedenské párky
Viedenské párky
Výrobok v kolagénovom čreve s dĺžkou cca 25cm, zlatohnedej farby. Na reze sú párky rúžovočervenej farby, ich chuť je šťavnatá, po čerstvej údenine. Zloženie: bravčové mäso (61%), pitná voda, bravčová koža, zemiakový škrob, jedlá soľ, konzervačná látka E250, dextróza, stabilizátor E450, E451, antioxidant E316, E300, extrakty korenín, farbivo E120, aróma, ryžová vláknina, stabilizátor E339, regulátor kyslosti E500, zahusťovadlo E412, repkový olej..
 Viac info 

Frankfurtské párky
Frankfurtské párky
Párky v kolagénovom čreve ružovohnedej farby. Na reze je výrobok homogénny, svetlohnedej farby. Ich chuť je štavnatá, vôňa je po čerstvej údenine. Zloženie: bravčové mäso (61%), pitná voda, bravčová koža, zemiakový škrob, jedlá soľ, konzervačná látka E250, dextróza, stabilizátor E450, E451, antioxidant E316, E300, extrakty korenín, farbivo E120, aróma, ryžová vláknina, stabilizátor E339, regulátor kyslosti E500, zahusťovadlo E412, repkový olej...
 Viac info 

Ipeľská klobása
Ipeľská klobása
Výrobok v bravčovom čreve, hnedočervenej farby a pevnou, súdržnou konzistenciou. Na reze výrobku je viditeľná nepravidelná mozaika chudých a tučných zŕn do 8mm v jemne vypracovanej spojke rúžovočervenej farby. Výrobok má príjemnú mäsovú vôňu a korenistú chuť. Zloženie: bravčové mäso (82%), pitná voda, korenie (paprika štipľavá, paprika sladká, rasca), stabilizátor E451, dextróza, extrakty korenín (paprika, chilli, rozmarín, rasca, čierne koreni..
 Viac info 

Cigáro klobása
Cigáro klobása
Výrobok v kolagénovom obale, oranžovohnedej farby, s pevnou, súdržnou konzistenciou. Na reze je výrobok rúžovočervenej farby, s chudými a tučnými zrnami v jemne homogenizovanej spojke, sfarbenej po paprike. Vôňa je príjemná, po čerstvej údenine, chuť je primerane slaná. Zloženie: bravčové mäso (74%), hovädzie mäso (12%), pitná voda, zemiakový škrob, korenie (paprika štipľavá, paprika sladká, rasca), stabilizátor E451, dextróza, extrakty korenín ..
 Viac info 

Obyčajná saláma
Obyčajná saláma
Výrobok v umelom čreve, tmavohnedočervenej farby s presvitajúcim zrnením. Na reze výrobku sú viditeľné cca 4 mm chudé a tučné zrná mäsovoružovej farby. Vôňa je príjemná, mäsová a po údení. Chuť je primerane slaná a korenená. Zloženie: bravčové mäso (55%), hovädzie mäso (18%), bravčová koža, pitná voda, jedlá soľ, konzervačná látka E250, cukor, škrobový sirup, dextróza, zemiakový škrob, ryžová vláknina, stabilizátor E451, modifikovaný škrob, g..
 Viac info 

Slovenská saláma
Slovenská saláma
Výrobok v kolagénovom čreve, oranžovohnedej farby, s krehkou, súdržnou konzistenciou. Na reze je výrobok homogénny, rúžovohnedej farby. Chuť je primerane slaná, štavnatá, vôňa po použitých surovinách a čerstvej údenine. Zloženie: bravčové mäso (50%), pitná voda, hovädzie mäso (16%), bravčová koža, zemiakový škrob, ryžová vláknina, jedlá soľ, konzervačná látka E250, cukor, škrobový sirup, dextróza, stabilizátor E451, glukózový sirup, antioxida..
 Viac info 

Jemná parížska saláma
Jemná parížska saláma
Výrobok v PET čreve s potlačou, ukončené klipsovaním. Konzistencia výrobku je pevná, súdržná. Farba nákroja je mäsovoružová, homogénna. Vôňa je príjemná mäsová, chuť primerane slaná a korenená. Alergén: neobsahuje Zloženie: bravčové mäso (70%), pitná voda, ryžová vláknina, jedlá soľ, konzervačná látka E250, cukor, škrobový sirup, dextróza, stabilizátor E 450, E451, bravčová bielkovina antioxidant E316, E300, extrakty korenín, aróma, farbivo E1..
 Viac info 

Šunková saláma
Šunková saláma
Výrobok v čiernom PET čreve s potlačou, ukončené klipsovaním. Konzistencia výrobku je pevná, súdržná. Farba nákroja je bledoružovej až tmavoružovej farby, chudá svalovina je zapracovaná do jemne homogenizovanej spojky. Vôňa je príjemná, chuť mäsová, primerane slaná a korenená Alergén: neobsahuje Zloženie: bravčové mäso (55%), pitná voda, hovädzie mäso (12%), jedlá soľ, konzervačná látka E250, cukor, škrobový sirup, dextróza. stabilizátor E450,..
 Viac info 

Šunková saláma údená
Šunková saláma údená
Výrobok v PET čreve s potlačou, ukončené klipsovaním. Konzistencia výrobku je pevná, súdržná. Farba nákroja je bledoružovej až tmavoružovej farby, chudá svalovina je zapracovaná do jemne homogenizovanej spojky. Vôňa je príjemná, po údení, chuť mäsová, primerane slaná a korenená. Alergén: neobsahuje Zloženie: bravčové mäso (55%), pitná voda, hovädzie mäso (12%), jedlá soľ, konzervačná látka E250, cukor, škrobový sirup, dextróza. stabilizátor E45..
 Viac info 

Pološunková saláma
Pološunková saláma
Výrobok v ružovom PET čreve, ukončené klipsovaním. Konzistencia výrobku je pevná, súdržná. Farba nákroja je bledoružovej až ružovej farby. Vôňa je príjemná, mäsová, chuť primerane slaná a korenená. Zloženie:bravčové mäso (72%), pitná voda, jedlá soľ, konzervačná látka E250, cukor, škrobový sirup, dextróza, stabilizátor E450, E451, zahusťovadlo E407, modifikovaný kukuričný škrob E1420, E1422, zemiakový škrob, želírujúca látka E508, antioxidant..
 Viac info 

Cesnakový nárez
Cesnakový nárez
Výrobok v priesvitnom PET čreve s potlačou, ukončené klipsovaním. Konzistencia výrobku je pevná, súdržná. Farba nákroja je bledoružovej až ružovej farby. Vôňa je cesnakovo-mäsová, chuť primerane slaná a korenená. Zloženie: bravčové mäso (65%), pitná voda, jedlá soľ, konzervačná látka E250, cukor, škrobový sirup, dextróza, zemiakový škrob, stabilizátor E450, E451, zahusťovadlo E407, modifikovaný kukuričný škrob E1420, E1422, želírujúca látka E50..
 Viac info 

Parížska saláma
Parížska saláma
Výrobok v PET čreve s potlačou, ukončené klipsovaním. Konzistencia výrobku je pevná, súdržná. Farba nákroja je mäsovoružová s mozaikou tučných zŕn o veľkosti do 10mm. Vôňa je príjemná mäsová, chuť primerane slaná a korenená. Zloženie: bravčové mäso (60%), pitná voda, bravčová slanina, ryžová vláknina, jedlá soľ, konzervačná látka E250, cukor, škrobový sirup, dextróza, stabilizátor E450, E451, bravčová bielkovina, antioxidant E316, E300, extrakty..
 Viac info 

Kolenový nárez
Kolenový nárez
mäkký mäsový výrobok Povrchový vzhľad a farba: PET črevo s potlačou, ukončené klipsovaním, povrch hladký Konzistencia: pevná, pružná, súdržná Vzhľad a farba nákroja: mäsovoružovej farby, chudá svalovina a tukové čiastky v jemne homogenizovanej spojke. Menšie vzduchové dutinky a mierny výskyt drobných kolagénnych častíc prípustný Vôňa: príjemná, mäsová po použitých surovinách, bez cudzích pachov Chuť: po použitých suro..
 Viac info 

Výrobná saláma
Výrobná saláma
Výrobok v PET čreve, ukončené klipsovaním. Konzistencia výrobku je pevná, súdržná. Farba nákroja je mäsovoružová, homogénna. Vôňa je príjemná mäsová, chuť primerane slaná a korenená. Výrobok je určený pre ďalšie kuchynské spracovanie. Zloženie: bravčové mäso (42%), bravčová slanina, pitná voda, bravčová koža, zemiakový škrob, ryžová vláknina, jedlá soľ, konzervačná látka E250, cukor, škrobový sirup, dextróza, stabilizátor E450, E451, antioxidan..
 Viac info 

Sekaná
Zlatohnedý mäsový výrobok v hranatej alu mise. Na reze je výrobok homogénny, hnedoružovej farby. Konzistencia je pevná, ale ľahko krájateľná. Vôňa je príjemná, mäsová, chuť po použitých surovinách a prísadách. Zloženie: bravčové mäso (36%), hovädzie mäso (29%), pitná voda, bravčová koža, zemiakový škrob, jedlá soľ, konzervačná látka E250, cukor, škrobový sirup, dextróza, stabilizátor E451, glukózový sirup, korenie, antioxidant E316, extrakty kor..
 Viac info 

Saláma s kápiou
Saláma s kápiou
Výrobok v PET čreve s potlačou, ukončené klipsovaním. Konzistencia výrobku je pevná, súdržná. Farba nákroja je mäsovoružová, homogénna s kúskami sterilizovanej kápie červenej a zelenej farby. Vôňa je príjemná mäsová, chuť primerane slaná a korenená. Zloženie: bravčové mäso (68%), pitná voda, ryžová vláknina, sušené vločky papriky, jedlá soľ, konzervačná látka E250, cukor, škrobový sirup, dextróza, stabilizátor E450, E451, bravčová bielkovina, a..
 Viac info 

Eliašovská roláda
Eliašovská roláda
Mäsový výrobok pravidelného tvaru, s krehkou konzistenciou. V mäsovej, ružovočervenej vložke rolády sú viditeľné koreniny a paprikové vločky Vôňa je príjemná, chuť primerane slaná, po korení a paprikových vločiek. Zloženie: bravčové mäso (62%), pitná voda, zemiakový škrob, zahusťovadlo E407a, modifikovaný škrob, stabilizátor E451, E450, dextróza, antioxidant E316, farbivo E120, extrakty korenín, jedlá soľ, konzervačná látka E250, cukor, škrobov..
 Viac info 

Papriková roláda
Papriková roláda
Roláda zo slaniny pravidelného tvaru. V mäsovej, ružovočervenej vložke rolády viditeľná klobásová zmes, Vôňa je príjemná, chuť primerane slaná, po paprike Zloženie: bravčové mäso (80%), bravčová slanina, pitná voda, korenie (paprika štipľavá, paprika sladká, rasca), stabilizátor E451, dextróza, extrakty korenín (paprika, chilli, rozmarín, rasca, čierne korenie, cesnak), sušená zelenina (cesnak), antioxidant E316, regulátor kyslosti E575, jedlá s..
 Viac info 

Lečo klobása
Lečo klobása
Výrobok v kolagénovom čreve, bledohnedej farby s pevnou súdržnou konzistenciou. Na reze je viditeľné jemné vypracovanie sfarbené po paprike, miestami chudé a tučné zrná. Vôňa je príjemná, mäsová, chuť je primerane slaná a korenená, po ohriatí na skuse je výrobok štavnatý. Zloženie: bravčové mäso (54%), pitná voda, bravčová koža, pitná, hovädzie mäso (7%), zemiakový škrob, jedlá soľ, konzervačná látka E250, cukor, škrobový sirup, dextróza, stab..
 Viac info 

Mortadella
Mortadella
Výrobok v PET čreve, ukončené klipsovaním. Konzistencia výrobku je pevná, súdržná. Farba nákroja je mäsovoružová, homogénna s kúskami jemné vypracovanie mäsovoružovej farby s nerovnomeranou mozaikou slanín do veľkosti 15mm a viditeľným celým čiernym korením. Zloženie: bravčové mäso (30%), bravčová slanina chrbtová, bravčová koža, pitná voda, hovädzie mäso (8%), zemiakový škrob, sójová bielkovina, stabilizátor E451, zahusťovadlo E407a, E415, mod..
 Viac info 

Pizza nárez výrobný
Pizza nárez výrobný
Výrobok v PET čreve, ukončené klipsovaním. Konzistencia výrobku je pevná, súdržná. Farba nákroja je mäsovoružová. Vôňa je príjemná mäsová, chuť primerane slaná a korenená. Výrobok je určený pre ďalšie spracovanie. Zloženie: bravčové stehno (59%), pitná voda, zemiakový škrob, zahusťovadlo E407a, modifikovaný škrob, stabilizátor E451, E450, dextróza, antioxidant E316, farbivo E120, extrakty korenín, jedlá soľ, konzervačná látka E250, cukor, škrob..
 Viac info 

Prešovský kabanos
Zloženie: bravčové mäso (64%), pitná voda, hovädzie mäso (9%), bravčová koža, zemiakový škrob, korenie (paprika štipľavá, paprika sladká, rasca), stabilizátor E451, dextróza, extrakty korenín (paprika, chilli, rozmarín, rasca, čierne korenie, cesnak), sušená zelenina (cesnak), antioxidant E316, regulátor kyslosti E575, jedlá soľ, konzervačná látka E250, cukor, škrobový sirup, ryžová vláknina, zahusťovadlo E407a, bravčová bielkovina, farbivo E120,..
 Viac info 

Originál Bognár párky
Originál Bognár párky
Párky zlatohnedej farby v kolagénovom čreve. Na reze sú párky homogénne, ich vôňa je príjemná, mäsová, po čerstvej údenine. Chuť párkov je primerane slaná a korenená, po ohriatí sú na skuse krehké. Alergény: neobsahuje Zloženie: bravčové mäso (49%), hovädzie mäso (31%), pitná voda, jedlá soľ, konzervačná látka E250, zemiakový škrob, dextróza, koreniny, stabilizátor E450, antioxidant E316, extrakty korenín, aróma, rastlinný olej. Skladujte pri ..
 Viac info 

 

[1] Počet produktov na stránke:
Copyright © 2019 Arpád Bognár - Mäso údeniny
O nás   |   Produkty   |   Fotogaléria   |   Napíšte nám   |   Kontakt   |   Aktuality   |   Predajne  
Powered by Webcredit s.r.o.