O nás   O nás
  Produkty   Produkty
  Fotogaléria   Fotogaléria
  Napíšte nám   Napíšte nám
  Kontakt   Kontakt
 
Arpád Bognár - Mäso údeniny
» Úvod      » Mapa stránky      » Ochrana osobných údajov
  Aktuality   Aktuality
  Predajne   Predajne
   
Produkty
»Mäkké mäsové výrobky
»Ostatné mäsové výrobky
»Surové solené mäsa
»Tepelne opracované slaniny
»Tepelne opracované solené mäsá
»Trvanlivé mäsové výrobky tepelne neopracované
»Trvanlivé mäsové výrobky tepelne opracované
»Údené slaniny
»Varené mäsové výrobky
»Živočišné tuky
 
Lečo klobása
Lečo klobása
Názov Lečo klobása
OČV 815
Trvanlivosť 5 dní, balené 14 dní
Možnosti balenie vákuové balenie, balenie v ochrannej atmosfére
 
Výrobok v kolagénovom čreve, bledohnedej farby s pevnou súdržnou konzistenciou.
Na reze je viditeľné jemné vypracovanie sfarbené po paprike, miestami chudé a tučné zrná.
Vôňa je príjemná, mäsová, chuť je primerane slaná a korenená, po ohriatí na skuse je výrobok štavnatý.
Zloženie: bravčové mäso (40%), bravčová koža, mechanicky separované mäso bravčové (9%), hovädzie mäso (6%), pitná voda, zemiakový škrob, jedlá soľ, konzervačná látka E 250, ryžové otruby, stabilizátor E 451, natívny škrob, koreniny (paprika pálivá, kmín), glukózový sirup, dextróza, antioxidant E 316, látky zvýrazňujúce chuť a vôňu E 621, E 635, extrakty korenín, paprika sladká, stabilizátor E339, regulátor kyslosti E500, zahusťovadlo E412, rastlinný jedlý olej. Doporučený technologický postup pre konzumenta: Výrobok tepelne opracovať pred konzumáciou.
Výživové hodnoty (na 100g výrobku): Energetická hodnota: 1329KJ/312,1 kcal, tuky: 28,28g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 10,32g, bielkoviny: 11,17g, sacharidy: 5,47g, z toho cukry: max. 0,5g, jedlá soľ: 2,03g.
 Späť na zoznam produktov 
Copyright © 2018 Arpád Bognár - Mäso údeniny
O nás   |   Produkty   |   Fotogaléria   |   Napíšte nám   |   Kontakt   |   Aktuality   |   Predajne  
Powered by Webcredit s.r.o.