O nás   O nás
  Produkty   Produkty
  Fotogaléria   Fotogaléria
  Napíšte nám   Napíšte nám
  Kontakt   Kontakt
 
Arpád Bognár - Mäso údeniny
» Úvod      » Mapa stránky      » Ochrana osobných údajov
  Aktuality   Aktuality
  Predajne   Predajne
   
Produkty
»Mäkké mäsové výrobky
»Ostatné mäsové výrobky
»Surové solené mäsa
»Tepelne opracované slaniny
»Tepelne opracované solené mäsá
»Trvanlivé mäsové výrobky tepelne neopracované
»Trvanlivé mäsové výrobky tepelne opracované
»Údené slaniny
»Varené mäsové výrobky
»Živočišné tuky
 
Chorizo saláma
Názov Chorizo saláma
OČV 191
Hmotnosť 1kg
Trvanlivosť 60 dní
Možnosti balenie vákuové balenie: kusy alebo nárez
 
Saláma je tmavohnedočervenej farby s presvitajúcim zrnením. Na reze je saláma tmavočervenej farby, s tukovými zrnami 2-3 a 10-12 mm. Vôňa je príjemná, mäsová a po údení, chuť je primerane slaná a korenená.
Zloženie: bravčové mäso (80%), hovädzie mäso (17%), bravčové tukové tkanivo, jedlá soľ, konzervačná látka E 250, prírodné koreniny, dextróza, extrakty korenín, antioxidant E 300 a 316, látky zvýrazňujúce chuť a vôňu E 621 a E 635, aróma, farbivo E 120, štartovacia kultúra.
Výživové hodnoty (na 100g výrobku): Energetická hodnota: 1386KJ/333,8 kcal, tuky: 25,77g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 9,13g, bielkoviny: 23,16g, sacharidy: 2,30g, z toho cukry: max. 0,5g ,jedlá soľ: 3,14g.
 Späť na zoznam produktov 
Copyright © 2018 Arpád Bognár - Mäso údeniny
O nás   |   Produkty   |   Fotogaléria   |   Napíšte nám   |   Kontakt   |   Aktuality   |   Predajne  
Powered by Webcredit s.r.o.